黒澤監督の食へのこだわり
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黒澤田んぼが・・・・・・・・・
category: 研修 | author: 総料理長
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    おはようございます。

    あれは、もう、

    かなり昔、6月頃でしょうか。

    長野県大岡の農楽里ファームにて

    黒澤田んぼを一反お借りして田植えをいたしました。

    もう、はや、稲刈りの季節が近づいております。

    あの苗がこんなに成長いたしました。



    素晴らしい、中々の出来のようです。



    こんな小さかったのに



    こうべを垂れております。



    もう、間もなくで、稲刈り!

    そして、みんなで植えたお米が

    黒澤の賄いの食卓に並びます。

    農楽里ファームの太田さん、遠藤さん

    有難うございます。





     

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