黒澤監督の食へのこだわり
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ステーキ丼
category: お知らせ | author: 総料理長
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     おはようございます。

    来年の1月7日(月)より、

    ステーキ丼が始まります。



    鹿児島直送  

    黒毛和牛を

    ロースト致しまして、味噌漬けにいたしました。

    さっと炙り、

    香ばしい香りを漂わせ、



    あつあつの白い御飯に特製のたれを

    少々、たらしまして、



    笹打ちにした白葱をたっぷりのせて

    その上に

    旨味をギュッと引き出した

    鹿児島直送の黒毛和牛がのってしまいます。



    たっぷりのクレソンが

    あっさりとさせてくれます。

    お楽しみに!

    詳細は、後ほど!  


    comments(2) | trackbacks(0) | - | PAGE TOP↑
    うわぁ〜 うまそやわぁ~ 焼いて 漬けてどない温めますの?
    by Masa (2012/12/11 8:43 AM)
    有り難うございます。
    バーナーで軽く炙って、
    香ばしく仕上げます。
    by 佐藤 (2012/12/11 3:33 PM)






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